215:「大石牛乳店」 【品野商店街】
・地域に配達56年瀬戸では少なくなった牛乳販売店。2代目店主の大石正勝さんは、地域を回って56年になる。「配達先は少なくなったが、届け先の出勤前に間に合わせなければ」と、今も牛乳屋としての信念は変わらない。 大石さんの朝は早い。午前4時半には動き出す。配達地域は地元の品野地区全域で、現在は月、水、金の3日間が配達日になっている。上半田川、定光寺町は夕方に届けている。「バイクで配達していた時代、雪の日はよく転びました。瓶の牛乳だから割れると大変でね」と振り返る。今は車でその心配はなくなった。 「お客さんとは友だちのような関係」と大石さん。若いころには消防団員として活躍。地元の青年会活動にも積極的に参加して、「そんなつながりから商売が成り立ってきた」と話す。 当初は瀬戸牛乳を扱っていた。同市では学校給食で馴染み深い牛乳だ。温めると表面にタンパク質の膜がしっかりとでき、「コクがありおいしいという人が多かった」と大石さん。「瓶には最初、不二家のペコちゃんの顔がデザインされていた。その後にオリジナルの男の子の笑顔のイラストに変わった」と懐かしむ。 瀬戸牛乳は2002年、農畜産業振興機構の乳業施設再編合理化対策事業で廃業、名古屋牛乳に切り替わり、現在はさらに替わり関西地区の毎日牛乳(日本酪農協同)を扱っているという。 宅配という仕事柄、30年ほど前からは荷物の宅配便業務の委託を受けている。地元運送業者や日本郵便のゆうパックを扱い、現在は牛乳よりも主力になっている。大石さんは「いずれも地域の人たちとつながる商売。体が続く限り頑張りたい」と話している。 【メモ】 番組に対するご意見・ご感想をぜひお聞かせください。 |
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