BistroCafe 沖縄時間（うちなーたいむ）　瀬戸もやい処

・メニューが大幅に充実

２１０１３年１２月１９日にも紹介。
沖縄の料理を楽しめたり、観光情報を発信したりして人気を集めているもやい処。

様々な沖縄料理を楽しめることが特徴の一つだが、店長の屋比久（やびく）康隆さんが「まずはこれを食べてほしい」と太鼓判を押しておすすめするのが、「沖縄そば」（６９０円）。沖縄の焼酎である泡盛を使って豚肉を柔らかく煮たラフテーが乗ってボリュームたっぷりの一品だ。

また自家製タコライス（７７０円・ハーフサイズ４８０円）も人気の一品。これは代表的なメキシコ料理のひとつで、ハーブなどで味付けをしたひき肉をごはんに乗せ、その上にレタスやトマトといった野菜類とシュレットチーズをかけたもので、洋風丼といった趣きがある。

セットメニューとしては「ヘルシーまかないランチ」（６５０円）が人気。主菜２品、小鉢２皿、汁物、ごはんという内容で、カロリーは５５０キロカロリー前後というヘルシーさが売りとなっている。このメニューで２０～２５品目もの食材が摂れるという。

このほか、暑い季節にうれしいスイーツメニューも充実。目の細かいフワフワの氷の上に、着色料を使ったシロップではなく、マンゴーやグァバといった果汁１００％のシロップをかけるかき氷（４５０円・夏季限定）がおすすめ。
またこの７月６日から登場したばかりという「アメリカ生まれ、沖縄育ち」というふれこみのブルーシールアイス（シングル２９０円・ダブル５５０円・通年販売）も。
同品は沖縄ではメジャーなアイスクリームで、濃厚な味わいが特徴。さとうきび味と紅いも味があり、コーンカップかお皿に入れるかを選ぶことができる。

「瀬戸もやい処と店名に瀬戸が付いているのには訳がある。これは将来多店舗展開をしたいという思いから付けています」と、屋比久さんは将来に夢を描いている。

【メモ】
瀬戸市朝日町１０
名鉄瀬戸線尾張瀬戸駅から徒歩約6分
銀座通り商店街アーケード東端近く
TEL：０５６１-８４-６７８３
営業時間：午前８時半～午後３時、午後６時～午後１１時半（火曜・水曜休み）
地図はこちらから

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