喫茶フジ

107:「喫茶フジ」 【效範西部商店街】

・懐かしいあの中華そばに出合える店

喫茶フジは1981年(昭和56年)にオーナーの太田一枝さんが現在の場所にオープンさせた。

メニューは軽食や定食、さまざまなものを揃えるが、喫茶店としてはめずらしい中華そばがこの店の一押しメニューだ。

屋台を営んでいた人から直接教わったという中華そばは、ホタテの貝柱をダシに使うなど、オーナーの太田さんのこだわりが随所に活かされている。
また、この中華そばにフライものと小鉢一品、ライスの付いた「中華そばランチ」(860円)はこの店の人気メニューとなっている。

「たくさんのお客さんに来ていただいて、もっと活気のあるお店を目指したい」と太田さんは今後の抱負を語る。

【メモ】
瀬戸市南山町2の87
名鉄瀬戸線水野駅から徒歩約10分
TEL:0561-82-7548
営業時間:午前8時〜午後6時(日曜・祝日休み)
モーニングタイム:午前8時〜午前11時
ランチタイム:午前11時半〜午後2時

番組に対するご意見・ご感想をぜひお聞かせください。
メール info@845.fm
FAX 0561-97-0845

自慢の中華そば(550円) 【写真をクリックで拡大】

自慢の中華そば(550円) 【写真をクリックで拡大】

懐かしいテーブルゲームも人気だ 【写真をクリックで拡大】

懐かしいテーブルゲームも人気だ 【写真をクリックで拡大】

オーナーの太田一枝さん 【写真をクリックで拡大】

オーナーの太田一枝さん 【写真をクリックで拡大】

明るい雰囲気の喫茶フジ外観 【写真をクリックで拡大】

明るい雰囲気の喫茶フジ外観 【写真をクリックで拡大】

当日の放送はこちらから↓

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