サンキューカフェ紅茶で一息 　堀田信幸さん

尾張旭の紅茶専門店　ティーズ　リンアンのオーナー

堀田信幸さんに紅茶の美味しいお話を伺うコーナー
「サンキューカフェ　紅茶で一息」

今回は、世界最大の紅茶の産地、アッサムの紅茶についてお話をうかがいました。

本日は、アッサムのダフラティン茶園の紅茶と堀田さん特製のチャイ（お店では出してません）
そしてスイーツにサブレをいただきました。

「サンキューカフェ　紅茶で一息」では、紅茶に関する質問を募集しています。
紅茶博士の堀田さんがお答えします！