ゲストにスズリョーベルックスの鈴木章社長をお迎えしました。
五つ星お米マイスターの鈴木さん、小学校への出前授業で、健康にも環境にも良い日本の食文化についてお話されています。
おコメを活用していく斬新的な方法を！と言うことで、給食を全部ご飯給食にしたり、お寿司をだしてはどうか？
日本食ブームですからお寿司を輸出してはどうか？
と、とっても盛り上がったトークサロン。
なるほど食料自給率もあがりますよね。
お寿司食べたくなっちゃった〜。おいしいお米食べたいね！
ちょうど、リスナープレゼントやっていますよ。